Estos cupcakes los decoré para los profesores del colegio de mis hijos. Acababa de hacer unos cupcakes sabor a plátano y aproveché para llevarles unos pocos con una decoración que me pareció muy adecuada ;-)
A continuación pondré un "paso a paso" de cómo los hice...
PASO 1
En primer lugar, a los cupcakes que se habían levantado mucho al hornearlos, les corté una pequeña capa para nivelarlos. Después extendí fondant blanco. Corté seis círculos del mismo diámetro que los cupcakes y luego con rotulador de tinta comestible color rojo y azul dibujé en cada círculo la linea del margen y las lineas de escritura.
PASO 2
Una vez tenía mis "libretas" hechas, escribí en ellas con rotulador comestible negro algunas cuentas, letras...
Una decoración muy sencilla que cualquiera puede hacer pero que me encanta como detalle.
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