Fue muy divertido hacer estas galletas con distintas expresiones emoji y según tengo entendido a los niños de la clase donde se repartieron también les gustaron mucho.
Me encanta cómo quedaron estas galletas de mantequilla decoradas para la Navidad. Probablemente las repita el año que viene, añadiendo unos cuantos modelos nuevos.
Estas galletas las hice para unas organizaciones que se dedican a la acogida de animales abandonados, Supervivientes perrunos y Rescate animal Granada. Es una labor importantísima y todos deberíamos ser un poco más conscientes y colaborar con este tipo de organizaciones... ahí lo dejo ;-)
Estas galletas podrían servir tanto para una firma de lencería como para una despedida de soltero. En esta ocasión, no fue ni para una cosa ni para la otra, las hice para nuestros amigos de Villatobas, acompañando a la tarta Streaper, más pensada para nosotras que para ellos.
Las galletas de color morado están decoradas con glacé real y las rojas con fondant.
Como alguno sabrá ya, formo parte del grupo de emprendedores Mastermind Boadilla. Nos reunimos al menos una vez al mes y entre todos nos apoyamos, aconsejamos y ayudamos para sacar adelante nuestras ideas y proyectos. En junio de 2016 quedamos en nuestro tiempo libre para tomar algo y despedirnos hasta la siguiente temporada y se me ocurrió llevar como detalle estas galletas con el logotipo del grupo impreso en papel comestible.
Se acababa el curso 2015-2016 y queríamos hacerle un regalo a Vanesa, una de las mejores profesoras y personas que he conocido en mi vida, así que, entre otras cosas, le dimos estas galletas de mantequilla con las fotos impresas en papel comestible de sus niños y de ella misma que hice con muchísimo cariño. Gracias Vane por haber cuidado de nuestros hijos durante estos dos años. Un beso enorme.
Estas galletas también fueron un regalo para todos los niños de "la clase de las tortugas", de ahí el diseño. Tanto la profesora como uno de los niños son celíacos, así que estas galletas las hice con mucho cuidado utilizando ingredientes sin gluten y cuidando muy bien las posibles trazas.
Hace un par de meses me encargaron un catering para un evento en el que participaban periodostas e investigadores: IV Jornadas de Periodismo de Datos (JPD16) y allí estaban aquellas personas que han llevado a cabo la investigación referente a los Papeles de Panamá, así que además de la comida y una tarta en honor a los patrocinadores (CartoDB), hice estas galletas que parece que gustaron mucho a los asistentes.
Estas galletas de mantequilla las decoré con fondant de colores y papel comestible con dibujos de Star Wars impresos. Un aperitivo perfecto para una reunión con seguidores de Star Wars.