Tarta Bolso TOUS

Precio: 70 €

Esta tarta me la pidieron para una chica a la que le encantan los complementos de TOUS y que además tenía una perrita como la que le puse en la tarta, o al menos, intenté que se pareciera lo más posible basándome en la foto que me pasaron.

A continuación pondré el "paso a paso" de cómo la hice...

Ideas para malos comedores V

Castillo de calabaza

Esta idea me la dio el programa "Cocina con CLAN". Realmente la idea se la dio a mi hija Sara y ella me pidió que hiciéramos el castillo. Compramos los ingredientes y ahí queda una buena idea para que los niños coman verdura: puré de calabaza y papas, con salchichas y queso formando las torres, un par de panecillos tostados para la puerta y el puente levadizo y un poco de tomate frito alrededor del castillo como foso. Nunca he visto a Sara devorar un plato con calabaza como este día.

Cupcakes Taekwondo

Precio: 2,70 €/u

Estos son los cupcakes que hice para el profesor de Taekwondo de Pablo, al igual que hice para los profesores de música de Sara. Después de todo un curso de trabajo, nunca está de más tener un detalle como agradecimiento ;-)

A continuación pondré un "paso a paso" de cómo los hice...

Cupcakes Música

Precio: 3 €/u

Estos cupcakes los hice para los profesores de la extraescolar de música de mi niña, Sara y duraron muy poco, según terminó la exhibición, volaron entre los compañeros de clase. Un merecido premio después de todo un año de esfuerzo. Claro que en la extraescolar de taekwondo de Pablo tampoco se quedaron sin sus cupcakes de recompensa :-)

A continuación pondré un "paso a paso" de cómo los hice...

Tarta Bandera de E.E.U.U.

Precio: 15 €

Esta tarta me la encargaron para un cumpleaños y he de decir que la bandera lleva sus 50 estrellas y sus trece franjas horizontales, siete rojas y seis blancas.

A continuación pondré un "paso a paso" de cómo la hice...

Cupcakes Los Vengadores

Precio: 3 €/u

Para completar la tarta de cumpleaños de Lucas de Los Vegadores: Thor, hice estos cupcakes de esta misma temática. Unos tenían el martillo de Thor, otros el puño de Hulk y por último estaban los del escudo de Capitán América.

A continuación pondré un "paso a paso" de cómo los hice...

Cupcakes básicos de chocolate

Para aproximadamente 12 cupcakes

Ingredientes:

- 150 gr. mantequilla a temperatura ambiente
- 150 gr. azúcar
- 100 gr. harina
- 50 gr. cacao en polvo sin azúcar
- 3 huevos
- 1,5 cucharaditas (de postre) de levadura química
- 2 cucharaditas (de postre) de extracto de vainilla
- 2 cucharadas (soperas) de leche

Elaboración:

- Precalentar el horno a 160º si tiene ventilador o 180º si no tiene ventilador
- Se mezclan la mantequilla a temperatura ambiente y el azúcar hasta obtener una crema blanquecina
- Se añaden los huevos uno a uno sin dejar de batir
- Se añade el extracto de vainilla
- Se tamiza la harina junto al cacao y la levadura y se añade a la mezcla anterior poco a poco batiendo a velocidad baja
- Por último, se incorpora la leche a la mezcla y se sigue batiendo hasta obtener una masa homogénea
- Poner en una bandeja para cupcakes las cápsulas y rellenarlas hasta no más de 2/3 de su capacidad
- Hornear durante aproximadamente 20 minutos o hasta que al pincharlos con un palillo este salga limpio