Galletas fútbol

Al igual que los cupcakes escudos, estas galletas están destinadas a los amantes del fútbol, y también las hice para incluir en el desayuno que entregué a Jorge a primera hora de la mañana por su cumpleaños.

A continuación pondré un "paso a paso" de cómo las hice...

PASO 1

Tenía que dar forma a los pentágonos y hexágonos que forman el balón. Para ello, dibujé en papel de horno la plantilla que usaría para las galletas y recorté el pentágono central para tener por una parte el pentágono que iría en negro y los hexágonos que irían en blanco.

PASO 2

Coloqué la plantilla del pentágono sobre fondant negro y corté la pieza.

PASO 3

Seguidamente, coloqué la otra parte de la plantilla sobre fondant blanco. Corté el pentágono central para eliminarlo y luego marqué los hexágonos.

PASO 4

Centrando bien mi balón, corté la forma circular del tamaño de la galleta

PASO 5

Ahora encajé uno de los pentágonos cortados anteriormente en el hueco dejado en el círculo blanco y luego remarqué todos los hexágonos con el marcador de costura. Por último, corté y eliminé las esquinas que debían ir en negro.

PASO 6

Con la plantilla del pentágono, corté triángulos de fondant negro, los puse en los huecos del balón donde faltaban y después volví a cortar con el cortador circulas para darle la forma correcta.

PASO 7

El último paso fue pegar los balones de fondant sobre las galletas, humedeciendo estas previamente con un pincel humedecido en un poco de agua para que no se despegaran.

PASO 8

Para presentarlas, las metí en una caja de madera con un poco de papel de seda en la base y una de las galletas metida en una bolsita la cual pegué con un poco de cinta adhesiva de doble cara en la tapa de la caja.