miércoles, 6 de mayo de 2015

Figura Hada japonesa


Hace un par de días fue el cumpleaños de la hija de una amiga. A ella no se le da nada mal el fondant, y aunque hizo la base de la tarta, me pidió que le hiciera esta figurita para llevársela de sorpresa a Lucía.

Para hacer esta figura seguí los pasos del libro "molly & charuca: kawaii, love and cakes" que me prestó Elena, por lo que no pondré el paso a paso.

A continuación pongo algunas fotos del proceso...

martes, 5 de mayo de 2015

Tarta LOVE


Uno de lo últimos encargos que he tenido últimamente es esta tarta que me pidió un chico para regalársela a su novia. He de decir que se parece a una foto que me mandó él de una tarta que encontró por Internet, pero no tengo referencias, así que no puedo decir de dónde viene. En cualquier caso, me pareció una idea muy bonita y traté de darle mi estilo.

A continuación pondré un "paso a paso" de cómo la hice...

lunes, 4 de mayo de 2015

Fofuchas pasteleras: Cosas de Katy


Tengo esta entrada pendiente desde hace un montón de tiempo. Hace ya no sé ni cuánto me decidí por fin a hacer mis primeras fofuchas de diseño propio. Empecé haciendo la fofucha "vamos a la cama" siguiendo las instrucciones de un kit para hacer fofuchas. Luego hice el llavero fofucha con coletas y la verdad es que le fui cogiendo el gustillo, así que el siguiente paso fue hacer mis propias fofuchas cocineras. No pondré todo el paso a paso porque tengo un montón de entradas por publicar, que esta semana he tenido mucho trabajo :-) pero sí que pondré algunas fotos de los distintos componentes del conjunto.








Tarta Fiesta de Pijamas II


Este año, mi sobrina María organizó de nuevo una fiesta de pijamas y de nuevo no podía faltar la tarta de postre, como siempre, sin huevo ni frutos secos.

A continuación pondré un "paso a paso" de cómo la hice...

Galletas Rosas


Vi algo parecido a esto hecho con hojaldre y se me ocurrió que podría quedar igual de bien con masa para galletas... y así fue :-)

A continuación pondré un "paso a paso" de cómo las hice...

Galletas Corazones y Diamantes


Estas galletas me las encargaron para una despedida de soltera y quedaron muy bonitas.

A continuación pondré un "paso a paso" de cómo las hice...

Galletas Teclado de Ordenador


Para hacer estas galletas utilicé un cortador cuadrado pequeño y la receta de las galletas de mantequilla. Una vez horneadas y frías, corté unos cuadraditos de fondant blanco con el mismo cortador y los pegué sobre las galletas con un poco de agua. Luego utilicé un rotulador negro de tinta comestible para dibujar las teclas.