Este fue un catering que tuvo lugar en Medialab los días 16, 17 y 18 de junio de 2017. Fue bastante agotador, pera la gente quedó muy satisfecha y yo orgullosa del trabajo realizado.
A continuación pongo algunas fotos del evento...
A continuación pongo algunas fotos del evento...
Esta tarta me la encargaron para el cumpleaños de una enfermera que no se pierde una feria de Sevilla.
A continuación pongo algunas fotos del proceso...
PASO 1
En primer lugar, horneé un bizcocho de chocolate. Seguidamente, lo dividí en capas, empapé cada capa con almíbar avainillado y rellené con icing de chocolate.
PASO 3
Por último cubrí la tarta con fondant y añadí todos los detalles, incluído el nombre de Tito integrado con el diseño del submarino.
El 8 de junio de 2017 organicé una pequeña cata para los compañeros del grupo Mastermind de Boadilla (Club de emprendedores de Boadilla del Monte). Les agradezco muchísimo todo su apoyo y sus opiniones.