jueves, 29 de diciembre de 2016

Tarta Streaper


Esta tarta es muy propia para una despedida de soltera, tiene hasta billetes para poner en el tanga, solo que en este caso la hice para los amigos de Villatobas, junto a las galletas lencería, para que no hubiera quejas por parte de la sección masculina, ja ja ja. De todas formas, esta la tenía pendiente, ya que hace un tiempo hice la tarta enfermera más dedicada a ellos.

A continuación pondré un "paso a paso" de cómo la hice...

Galletas lencería



Estas galletas podrían servir tanto para una firma de lencería como para una despedida de soltero. En esta ocasión, no fue ni para una cosa ni para la otra, las hice para nuestros amigos de Villatobas, acompañando a la tarta Streaper, más pensada para nosotras que para ellos.

Las galletas de color morado están decoradas con glacé real y las rojas con fondant.




domingo, 18 de diciembre de 2016

viernes, 16 de diciembre de 2016

Tarta Rayo McQueen II


Esta tarta de Rayo McQueen es sencilla pero en mi opinión queda muy bonita. Espero que el cumpleañero pensara lo mismo ;-)

A continuación pondré un "paso a paso" de cómo la hice...

Tarta topos blancos


Esta tarta la hice para el cumpleaños de la hija de un amigo de la facultad, qué tiempos aquellos. Me encanta haber retomado contactos gracias a mi trabajo. Un beso fuerte para Juan y su niña.

A continuación pondré un "paso a paso" de cómo la hice...

Bizcocho Ironman


La verdad es que no se me había ocurrido decorar un bizcocho de limón de toda la vida con papel comestible y cuando me pidieron que hiciera este, me gustó mucho el resultado.

No hay más que preparar el bizcocho de limón, decorar con un poco de azúcar glacé ayudándonos de un colador, imprimir la imagen en papel comestible, recortarla y colocarla sobre el bizcocho poniendo un poco de crema de vainilla, nocilla o similar en la parte trasera para que se adhiera y  o se mueva.

Bizcocho de yogur de limón


Ingredientes:

- 1 yogur de limón
Con la misma medida del vaso de yogur:
- 3 vasos de harina con levadura
- 3 vasos de azúcar
- 1 vaso de aceite
- Ralladura de limón (opcional)
- 4 huevos

Elaboración:

- Se baten las yemas con el azúcar
- Se añade la ralladura de limón (en caso de utilizarla)
- Se añade el aceite y la harina tamizada poco a poco
- Se incorporan las claras a punto de nieve
- Se echa la masa en un molde previamente engrasado
- Se hornea a 180º durante unos 50 minutos