Icing de chocolate

Ingredientes:

- 200 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
- 150 gr. de azúcar glacé
- 80 gr. de cacao en polvo
- 3 cucharadas de leche
- 1 cucharada de aroma de vainilla

Elaboración:

- Se mezclan la mantequilla a temperatura ambiente, el azúcar glacé y el cacao con la amasadora
- Añadir poco a poco la leche y el aroma de vainilla sin dejar de batir
- Una vez se han incorporado todos los ingredientes, ya está listo el icing de chocolate

Tarta Star Wars: La Estrella de la Muerte

Siempre es un lujo hacer trabajos con la temática de Star Wars. Esta tarta la hice para el cumpleaños de un amigo. Dejó en mis manos elegir la tarta que le quisiera hacer y al final me decidí por "La Estrella de la Muerte". Me encanta hacer este tipo de tartas.

A continuación pondré un "paso a paso" de cómo la hice...

Catering Eurovisión 2017

Nada como que te traigan la comida  a casa para poder disfrutar de una gala de Eurovisión sin tener que preocuparte por nada. Este catering lo preparé y monté para una familia en esa noche tan especial para ellos.