viernes, 16 de diciembre de 2016

Tarta Rayo McQueen II


Esta tarta de Rayo McQueen es sencilla pero en mi opinión queda muy bonita. Espero que el cumpleañero pensara lo mismo ;-)

A continuación pondré un "paso a paso" de cómo la hice...

PASO 1

En primer lugar, horneé un bizcocho de vainilla de 8 huevos en un molde de 20 centímetros de diámetro. Una vez horneado, frío y desmoldado, lo corté en tres capas. Coloqué la primera sobre la base, la empapé bien con almíbar avainillado y la cubrí con icing de chocolate Betty Crocker. Después coloqué la siguiente capa de bizcocho encima y repetí la misma operación. Así hasta tener las tres capas de bizcocho superpuestas. Por último, cubrí toda la tarta con el icing de chocolate.

PASO 2

Cubrí la tarta con fondant blanco y después corté varios cuadrados de fondant negro que fui colocando alternados alrededor de la tarta.

PASO 3

Imprimí la foto de Rayo McQueen en papel de azúcar y lo puse sobre la tarta. Después rematé con un churro de fondant rojo alrededor.

PASO 4

Por último, hice algunos detalles para terminar de decorar la tarta: un par de cactus y el nombre y edad del niño imitando las letras de "Cars"


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